O fechamento da folha de pagamento é uma tarefa crítica para as empresas, e agilizá-lo pode economizar tempo e reduzir erros. Aqui estão sete dicas para ajudar a agilizar esse processo: 1) Automatize os processos Utilize software de folha de…
Para realizar uma auditoria operacional e de gestão de restaurante, é necessário ter organização e persistência. Você irá necessitar do apoio de algumas pessoas e de uma plataforma que possibilite ser abastecida com os dados do seu negócio. Para muitos, realizar…
Nem sempre é fácil administrar um negócio. Estando à frente dele, muitas vezes é preciso ir da gestão à operação, a fim de cobrir todas as demandas. Nesse cenário, as tecnologias para restaurantes surgem a fim de otimizar a operação…
Confira qual a receita certa para montar, organizar e manter um time de sucesso no seu restaurante e aumentar a satisfação dos seus consumidores Os profissionais que trabalham em restaurantes – assim como os clientes – são personas fundamentais para…
Fazer a gestão de uma empresa não é uma tarefa fácil, principalmente quando se trata de um estabelecimento que lida diretamente com a alimentação de uma pessoa, como um buffet, por exemplo. É preciso tomar alguns cuidados adicionais para que,…
Quando o assunto é gestão de restaurantes, então estamos falando de estratégias e processos capazes de conduzir a um destino final bastante almejado: o sucesso. Por trás de uma fachada atraente, um prato saboroso ou de um atendimento diferenciado, um…
A gestão de bares e restaurantes é um desafio para muitos gerentes. Apesar de dominarem os aspectos técnicos do negócio, pode ser bastante complicado gerenciar aspectos como fluxo de caixa, estoques, gestão de pessoas ou planejamento das operações. Entretanto, acertar…