Os funcionários fazem parte da alma e da imagem de uma empresa. Principalmente se esta traz relações diretas com o atendimento ao público, como restaurantes por exemplo. Ou seja, contratar pessoas qualificadas acarreta diretamente no bom funcionamento de seu negócio.…
Tão importante quanto saber gerir projetos e equipes é dar o feedback da forma mais correta possível para evolução profissional e, algumas vezes, pessoal dos colaboradores. Nem sempre é positivo, mas é importante que ele venha para ser construtivo e…
Confira qual a receita certa para montar, organizar e manter um time de sucesso no seu restaurante e aumentar a satisfação dos seus consumidores Os profissionais que trabalham em restaurantes – assim como os clientes – são personas fundamentais para…
Atualmente, a gestão de um restaurante não se limita a oferecer pratos de qualidade e um bom serviço. As novas tendências da gastronomia focam mais do que nunca, no cliente e tecnologia porém, não basta apenas isso para ter um…